Secondi di carne

Talgliata di manzo alle erbette di montagna su letto di rucola e rösti di patate
Rumsteak mit Kraeuterbutter auf einem Raukebeet dazu Kartoffelroesti
16,50 €
Medaglioni di filetto di manzo alla piastra con salsa ai tre pepi con patate al rosmarino e verure di stagione
Rinderfiletmedallions mit einer Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Gemuese der Saison
17,50 €
Costata ai ferri alla Mátre d´hotel con patate fritte
T-Bonesteak mit Krauterbutter und Pommesfrittes
16,50 €
Petto di pollo ripieno agli spinaci su vellutata al gorgonzola con rosti di patate e zucchine al salto
Haenchenbrust mit Spinatfuellung auf einer Gorgonzolasauce und Kartoffelroesti
16,- €
Costolette dágnello al Cabernet con fagiolini allo speck e patate al rosmarino
Lammkotletts an einer Rotweinredution mit Speckboehnchen und Tymiankartoffeln
16,50 €
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